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近来 ，东莞的风大吧

雨水也不少

白天忽然 秒变黑夜

一觉醒来

不吃不喝好几年才买返来 的新车

说没就没了

新车没了，保险不肯 赔

刚认识 的女朋侪 忽然 就翻脸了

那种痛你懂吗

有那么一刹时

心底有个声音敦促 ：

你个傻蛋，咋还不逃离东莞呢

在这里等个毛呀

离开 这里你就活不成了吗

好吧 ，我承认

离开 东莞，我真的会活不下去

由于 有些东西永久 都无法代替 ！

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　　粉

　　面

　　粥

　　东莞米粉

　　早在上世纪七八十年代，“广东五大王牌米粉 ”排名首位的东莞米粉便脱销 外洋 。

　　东莞米粉可汤可炒可蒸着吃 ，香滑、精致 、柔韧 、不绝 ，可配上的菜有牛肉、烧鹅、叉烧等，早餐光吃一个东莞米粉就可以让你一个月每天 差别 样。说着说着 ，小编的口水都流一碗了。

　　厚街濑粉

　　濑粉，是全部 东莞人从小吃到大的美食！东莞最着名 的烧鹅濑，固然 非厚街莫属。只要尝过东莞烧鹅濑的吃货 ，无不拜倒在它的鲜美的口感下，杀伤力十足，各路明星大腕都慕名而来，赞不绝口 。

　　大朗榄酱炒饭

　　口淡食寡 ，是否能有一道菜唤醒 我们的味蕾呢？除了唤醒 味蕾外，可否 还唤醒 对儿时红砖黑灶 、菜少饭香的甜蜜回想 ？大概 仅是一碗隧道 的大朗榄酱炒饭就可以做到。榄香四溢、越嚼越有味的炒饭，.吃罢尽剩念兹在兹 ！

　　咸丸 咸面

　　隧道 的东莞人 ，影象 中印象深刻的，应该是最平凡 、最具东莞风味的咸丸，汤底料足味鲜 ，这个绝对是人气爆棚早根美食！

　　弹性十足的粗面，共同 着鱿鱼 、虾米、冬菇等多种配料，加上浓汤煮成的咸面 ，味道鲜美，面虽粗，却依然有很好的咬感 ，是很多 东莞人最爱的宵夜哦。狂风暴雨又怎样？绝对制止 不了小编吃咸面的热情滴！今晚咸面走起！

　　道滘肉丸粥

　　东莞粥品在岭南粥品中可谓具有佼佼者的职位 ，而在东莞粥品中，道滘的肉丸粥更是独占鳌头，久负盛名 。肉丸是带点肥肉的那种 ，爽口弹牙！

　　简单 粗暴的油炸鬼和肉丸粥更配哦！绵绵的粥，配上脆脆的油炸鬼，再加上暖胃的姜丝 ，鲜滑，爽口的道滘肉丸，满意 啊......在东莞的小搭档 表现 很幸福。

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　　地

　　道

　　菜

　　三禾宴

　　身为东莞人肯定知道什么叫三禾宴吧 ，就是禾虫、禾花雀 、禾花鲤。此中 的禾花雀现已克制 捕食，但三禾之名还是 保存 下来 。三禾宴述说的是东莞往事，唤起的是东莞人创业打拼的酸甜回想 。

　　塘厦碌鹅

　　塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤内里 煮 ，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里 。真的是鹅香巷远，三五知己 ，一盘碌鹅一碟小菜一杯小酒，着实 是人生一大享受。

　　石龙豆皮鸡

　　豆皮鸡是石龙一绝，香腴不腻，皮香肉嫩 ，成为石龙镇的一道名菜，更有“不吃豆皮鸡，枉来石龙镇”之说。很多 曾慕名去石龙 ，列队 品尝这道鲜味 的豆皮鸡 。

　　中堂槎滘鱼包

　　有一种美食叫鱼包，顾名思义，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成 ，槎滘鱼包为水乡中堂闻名 的传统美食，从颜值到口感都无可挑剔，果然是名不虚传呢！

　　高埗冼沙鱼丸

　　“冼沙鱼丸”吃起来一点儿不粘牙 ，脆而松软，越嚼越香，入口爽 ，易消化，营养丰富，老少 咸宜，品尝过的人无不回味无穷、赞赏有加。

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　　茶

　　果

　　糖不甩

　　假如 说东莞最闻名 的美食 ，这个名字有点奇怪 的糖不甩应该能算上一份。糖不甩又名“快意 果”，口感酥滑香甜、醒胃而不腻 、味香四溢。它是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别 祛寒正气 ，好想再来一份 。

　　石龙麦芽糖柚皮

　　麦芽糖柚皮色泽金黄，入口软滑，甜而味清 ，尚有 健胃消滞的功效，是很多 东莞人儿时印象深刻的零食之一。特别 是用一支筷子卷起一圈麦芽糖，那软黏的麦芽糖丝缠在一起 ，越拉越长，含在口中，那清甜的麦芽香沁民气 脾 ，甜到内心 去，味蕾上热烈的满意 ，感觉这就是童年时最幸福的时候 。

　　道滘裹蒸粽

　　道滘裹蒸粽用料讲求 ，粽香扑鼻 ，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中 ，芳香四溢，香嫩鲜美是为上品，这绝对是舌尖上跳跃的鲜味 ！

　　道滘龙舟饼

　　龙舟饼又名松沙酥或嫁女饼 ，是东莞传统手制饼之一，薄圆形，喻意为富贵团圆、幸福比年 。在东莞每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的重要 物品 ，而每艘龙舟都会在游龙过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼。龙舟饼入口爽利 松化，老少 皆宜，仿佛又回到儿时看龙舟比赛 的情况 ，在外的人，不免 要吊唁 …

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　　水

　　果

　　荔枝

　　东莞素有"荔枝之乡"的美誉，以色、香、味俱全的荔枝而闻名 中外，"食之令人畅然意满"的东莞荔枝被誉为"岭南第一品"。荔枝重要 分布在东莞市的山区 、丘陵、埔地步 区 。重要 产区有大朗、大岭山 、常平、寮步、横沥 、东坑、桥头、 企石 、茶山等20多个镇区。东莞亲们是不是口水都要流了呢？

　　麻涌香蕉

　　香蕉是岭南四台甫 果之一 ，也是东莞市水乡、沿海地区 三大传统作物之一，汗青 久长 ，久负盛名 ，早在元代东莞已有香蕉生产。麻涌有如许 一首童谣，“麻涌香蕉大又多，香气飘过五条河 ” ，这可谓是“麻涌香蕉”的真实写照，想想，口水又来了！

　　民以食为天 ，东莞尚有 很多 很多 无法代替 的美食 。对于东莞，总有一种挥之不去，呼之欲出的情怀。

　　假如 离开 了东莞 ，我肯定 会活不下去......由于 这里会有一种味道深深地把我们吸引着，这便是家的味道。

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