花椒洋芋超短直播（花椒小洋芋叫什么名字）〔花椒小洋芋20170505〕

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本文目次 一览：

• 1 、炸洋芋为题写作文
• 2、洋芋擦擦怎样做?
• 3、洋芋搅团怎么做才有劲道
• 4 、干花椒蒸洋芋好吃还是 活花椒好吃

炸洋芋为题写作文

炸洋芋的作文200字 我非常爱吃土豆，不管怎么吃我都吃不腻 ，以是 把土豆作为我最喜好 的食品 。 土豆的学名叫马铃薯，它们大多是扁圆形，表面 是一层薄薄的土黄色的皮，皮上尚有 一个个小坑儿。假如 放久了 ，有的小坑儿里还长出小芽芽来 。我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么用的，就去问妈妈。

说到煎饼，作为一个沂蒙人 ，真是“一日不吃想得慌 ”。煎饼，虽说是老百姓一日三餐的平常 饭食，但却令很多 文人书生 或达官显贵为之倾倒 ，蒲松龄老老师 就曾惊叹 道：“远如望月，大似铜钲，薄似剡溪之纸 ，色似黄鹤之翎。”便说出了煎饼薄如纸，色香味俱全的特点 。奶奶常常 本身 做煎饼。

我故乡 的土特产就是大家 知晓的。我们从小吃到老的土豆，它不像什么西红柿啊 ，番茄啊，辣椒啊等等，没有悦目 的表面 ，也没有丰富的营养 。但是我们这里它比那些价格 昂贵、希罕 的蔬菜更受欢迎 。小孩爱吃、大人爱吃、老人更爱吃。土豆的吃法有好几种 ，炒着吃，煮着吃 。

我最喜好 的，就是炸洋芋了 ，也就是炸土豆。一块一块的土豆，被炸熟后，被挑到一个钢钵中 ，切碎，然后洒上佐料，搅拌。鲜味 的炸土豆便出来了 。由于 在四川 ，最喜好 的味道便是“辣”味，以是 那内里 的辣酱弄得很多 ，但吃起来辣味却很少 ，尚有 一点甜味呢。

就说谁人 炸洋芋吧，看起来黄澄澄的，每个洋芋都被老爸拿神手切得各种样子，真是样子不一样平常 。可老爸不泄漏 机密 ，我本想偷偷学下，可老爸非喊我去背英语，真是劈面 一套 ，背后一套啊，把厨房门一关，抬出那黄澄澄的洋芋 ，我的“狗鼻子 ”立即 闻到了香味，像只饿老虎似的直奔餐厅 。

洋芋擦擦怎样做?

洋芋擦擦的做法 主料：洋芋 辅料：生抽 料酒 豆豉 蒜 辣椒(红，小) 白砂糖 食盐 醋 姜片 葱 步调 土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。放入盐 、白糖、五香粉用手拌匀。再放入面粉拌匀 。末了 放入切成粒的香葱拌匀。

步调 ：起首 预备 好洋芋 ，细致 洗净去皮。将洋芋切成条状，长度约为15~20厘米，宽度不宜太大 。将切好的洋芋条放入沸水中焯水 ，煮至洋芋变软，捞出晾凉。将晾凉的洋芋条平放在厨房纸上，厨房纸可以吸干洋芋外貌 的水分。

洋芋擦擦的做法 用料 主料 洋芋1个 辅料 小葱1根，食盐1茶匙 ，黑胡椒粉1茶匙，食用油2汤匙 。

洋芋搅团怎么做才有劲道

预备 几个洋芋，洗净、削皮。步调 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步调 1 洋芋切块 、加水 ，电磁炉火力先开到1000W，待水沸以后煮个2-3分钟就将火力调制800W继承 煮，直至洋芋煮熟可以用筷子轻松插进去为止。

洋芋搅团做法：质料 ：高山土豆6个 ，武都圆根菜浆水300g，小葱3根，蒜苗2根 ，大蒜1个，辣椒油适量，盐适量 ，小米椒3-5个制作步调 ：土豆洗净，放入蒸锅 。利用 大火蒸20分钟至用筷子可以轻易 刺穿土豆。取出土豆，趁热剥去外皮，放入大蒜窝用石锤捣碎成泥状。继承 捶捣搅拌 ，直到土豆泥变得黏稠有劲 。

洋芋搅团的做法 备料：土豆2斤、小辣椒四五个、生抽50克 、蒜瓣三四个、葱一把、香菜一把 、料酒20克、净水 一碗、豆瓣酱一小勺 、 生姜一两片。1，预备 食材，土豆 ，辣椒，香菜葱，蒜瓣 ，调味料都预备 好。2，土豆煮到熟透，最好是筷子能轻松插已往 。

最关键的步调 来了 ，一样平常 专业人士会有一个很大的木槽，用木头锤子来捣碎，捣成泥状 ，家里可以选择用啤酒瓶在案板上碾，碾成黏稠状，碾得久一点会比力 劲道 。

你在搅团的过程中可以参加 一些淀粉液，然后如许 顺时针的搅动登搅拌非常浓厚 的状态 ，如许 一样平常 做出来的劲道比力 足。

洋芋搅团的做法3前面的步调 都一样，选面饱水少的土豆（必须是面饱水少的否则做好的洋芋搅团就会吃起来不劲道，稀糊糊的没有口感）蒸熟后扒皮 ，捏碎（小块状就行）。

干花椒蒸洋芋好吃还是 活花椒好吃

干花椒蒸洋芋好吃 。干花椒蒸洋芋味道好，没有异味，口感好。活花椒味道不好 ，有异味，口感不好 。

将洋芋削皮洗净切条条，放入盆中 ，加葱花，花椒水，食用油 ，面粉，疏之鲜拌匀 。 锅中加水烧开，把拌好的质料 放入蒸笼中蒸二非常 钟。出锅后可根据个生齿 胃 加上咸韭菜，辣椒和香油 ，一道鲜味 适口 的小吃洋芋疙瘩就成了。

这道美食就是炸薯条，各人 对薯条都不会陌生 ，由于 这也是一道比力 好吃的小吃 ，在表面 买一份还要好几块钱，本身 在家里做，花10几块钱可以做一大锅 ，这道小吃也是小孩子比力 喜好 吃的，以是 各人 不消 在表面 了，本身 做来吃更好吃 。

土豆洗干净切成大块 ，放入蒸笼中蒸熟，假如 土豆较小可以不消 切。蒸到土豆软烂可以用筷子戳破就取出，剥去皮 ，放入碗中，用勺子捣碎。土豆泥中参加 适量盐、胡椒粉、花椒粉，搅拌匀称 。

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